WIE ES DAZU KAM.

Selbst aufgewachsen im familiengeführten Weingut, war für unseren Josef 
Eines klar: Den 300 Jahre alten Hof von Tante und Onkel, die diesen 
altersbedingt nicht mehr weiterführen konnten, zu übernehmen. 

Dieser Schritt war keine Pflicht, vielmehr barg er eine Chance Traditionen
weiterzuführen und Innovationen aufzutun.

Zusammen mit seiner Frau Stefanie haucht Josef dem Hof seither ordentlich 
frischen Wind ein. Gemeinsam erneuerten sie das Wohnhaus und das 
»Sauhisli« detailgetreu. Land -und Forstwirtschaft wird im Nebenerwerb 
betrieben und auch der Brennkessel läuft auf Hochtouren. 

Wie schön der Hof und das Leben hier ist, ist den Beiden bewusst und es 
liegt nahe, Gäste hierher einzuladen. Ganz klar. Aber in welcher Form? 
Die großen Stämme im eignen Wald brachten die zündende Idee: 
Private Baumhäuser, in denen man die Natur ganz ungestört genießen kann. 

Als gelernter Zimmermann machte Josef was er am besten kann: Machen. 
Aus einer ersten Zeichnung entstand ein konkreter Entwurf, den er eigenhändig 
in die Tat umsetzte. Seither sind die Waldhisli und Ihre Gäste Mittelpunkt 
im Hofgeschehen. 

Gastgeber und Landwirte zu sein, erfüllt uns und macht uns ebenso glücklich 
wie unsere Gäste. Genauso muss es sein.